楊梅吃起來酸甜可口，是婦女老少們非常喜歡的一種水果。梅科楊梅屬楊梅的別稱龍睛、朱紅、圣生梅、白蒂梅、樹梅楊梅的分布楊梅主產與江浙一帶，其中余姚和慈溪是舉世聞名的楊梅之鄉，都有樹齡達千年的古楊梅樹。又到一年楊梅上市季節，然而，大家都知道楊梅里面有很多白色的小蟲子。看起來覺得很惡心，那么楊梅怎么洗最干凈呢？用什么辦法才能讓小蟲出來，楊梅里面的小白蟲可以吃嗎？下面花草樂小編介紹幾種楊梅怎么洗的方法。
又到一年吃楊梅季，你知道楊梅怎么洗最干凈嗎
一、楊梅怎么洗最干凈
第一種：用清水加鹽浸泡
將新鮮楊梅用清水浸泡，然后倒入鹽，放置10幾分鐘，小白蟲就被泡出來了，倒掉水就干凈了。
第二種：開水燙
用開水燙這種方法容易破壞楊梅新鮮度和食用口感的，不過效果非常明顯，白色小蟲子一下子就被燙熟，漂浮出來了。
第三種：用食醋浸泡
醋有一定刺激性，在楊梅中加入食醋蟲子也會泡出來。
最后一種：攪拌法
將楊梅倒入清水里面，然后將水向著一個方向攪動，這樣就會被甩出去。
二、楊梅里面的小白蟲可以吃嗎
其實楊梅里的白蟲子是可以吃的。這種小白蟲其實就是果蠅的幼蟲，它們平時以蜂蜜、果實等為食，在繁殖季節，它會被楊梅的氣味吸引，在楊梅表面上產卵。現在大家明白了吧,其實小白蟲本身是一種優質蛋白，食用后不會危害身體。
所以，吃楊梅可以清洗干凈吃，也連這小白蟲一起吃的。
